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Saucisse purée de pomme de terre

Saucisse purée de pomme de terre

Allergènes : Lait and Sulfites

€6,99 EUR
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À consommer sous : 7 jours (Après réception)

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Ingrédients

Pomme de terre
Saucisse bretonne
Beurre
Crème
Oignon
Sel/Poivre

Ustensiles

  • Économe
  • Presse Purée
  • Casserole
  • Poêle

Temps préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes 
Calories : 600 kcal
Niveau de difficulté : Facile


Recettes
  • Porter à ébullition une casserole d’eau. Éplucher les pomme de terre et les placer dans l’eau avec l’oignon pour les faire cuire environ 25 minutes, jusqu’à ce que la pomme de terre soit molle.
  • Sortir les pommes de terre du feu. En parallèle, commencer à faire cuire la saucisse.
  • Pour réaliser la purée, commencer par mettre l’oignon de côté. Puis écraser les pommes de terres, pour plus de délicatesse passer la au tamis.
  • Une fois bien écraser, ajouter le beurre, la crème et mélanger. Assaisonner à votre goût avec du sel et du poivre. 
  • Votre purée est prête! Quand la saucisse est cuite, la sortir et la servir. 

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