Tiramisu breton aux framboises
Tiramisu breton aux framboises
Allergènes : Lait, Gluten, Œufs, and Fruits
À consommer sous : 3 jours (Après réception)
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Ingrédients
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Ustensiles
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Temps de repos : 30 minutes
Recette
- Émietter le sablé breton au fond des verrines ou d’un plat.
- Déposer des framboises fraîches dessus.
- Mélanger le sucre avec le jaune d’œuf et mélanger jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter la mascarpone et fouetter afin d’obtenir une crème lisse.
- Incorporer délicatement cette crème sur les framboises.
- Réserver au frais avant de servir. Et pour la décoration, rajouter quelques framboises sur le dessus.
