Crêpes à faire maison

Allergènes : Gluten, Œufs, and Lait

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À consommer sous : 7 jours (Après réception)

Saveur confiture caramel beurre salé pâte à tartiner chocolat noisette

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Ingrédients

• Farine
• Oeufs
• Lait
• Beurre
• Sucre

SKU:

Temps préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Calories : 250 kcal

Niveau de difficulté : Facile

Recette

Dans un saladier verser la farine et les œufs et mélanger pour obtenir un mélange homogène, si besoin ajouter un verre de lait.
La pâte doit être lisse, il faut la battre pour enlever les grumeaux. Finir en versant l’intégralité du lait au fur et à mesure. Laisser reposer une heure.
Qui dit plat breton, dit beurre salé.Faire fondre à feu doux un morceau de beurre dans la poêle.
Ajouter un louche de pâte dans la poêle et réaliser un mouvement circulaire pour couvrir l’ensemble de la surface. Laisser cuire quelques instants puis la retourner.
Sur la crêpe mettre le beurre et le sucre. Laisser cuire à feu doux quelques minutes pour ça fonde. Plier la galette en 4 et sortez là du feu.