Mousse au chocolat

Name: Mousse au chocolat
Brand: Pack Eat
Price: 4.99 EUR
Availability: InStock

Allergènes : Œufs, Lait et Fruits à coque

€4,99 EUR

Promotion Épuisé

Taxes incluses.

Nombre de personnes

À consommer sous : 10 jours (Après réception)

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Ingrédients

• Chocolat
• Oeuf

SKU:

Temps préparation : 15 minutes
Temps de repos : 30 à 60 minutes

Calories : 300 kcal

Niveau de difficulté : Facile

Séparer le jaune et le blanc de l’œuf. Verser le blanc dans un saladier et fouetter le pour faire des blancs en neige.
En parallèle faire chauffeur le chocolat avec quelques gouttes d’eau (ou pour les gourmands un petit morceau de beurre) au bain marie ou au micro-onde.
Une fois le chocolat bien fondu, ajouter les jaunes d’œufs et mélanger.
Il est l’heure d’incorporer au fur et à mesure les blancs en neige au mélange de chocolat à l’aide d’une spatule. Pour garder le volume il faut mélanger du haut vers le bas délicatement.
Disposez le mélange dans des vérines et laisser reposer au frais.