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Pâtes au beaufort

Pâtes au beaufort

Prix habituel €5,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €5,90 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

À consommer sous : 15

Allergènes : Lait et Gluten

Ingrédients

Ingrédients locaux et de saison, sourcés à moins de 50 km des stations.

Penne artisanale au grand epeautre
Beaufort laine
Oignons jaune

Ustensiles

  • Passoire
  • Poêle
  • Casserole

SKU:

Temps préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Calories : 800 kcal
Niveau de difficulté : Facile


Recettes
  • Dans une casserole, faites bouillir de l’eau salée.
  • Émincez les oignons et faites-les revenir à feu doux dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  • En parallèle, faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante en respectant le temps indiqué sur le paquet.
  • Lorsqu’elles sont al dente, gardez un peu d’eau de cuisson, égouttez-les, puis ajoutez-les dans la poêle avec les oignons.
  • Ajoutez le Beaufort coupé en petits morceaux pour qu’il fonde doucement sur les pâtes.
  • Versez 2 à 3 cuillères d’eau de cuisson pour lier le tout et laissez mijoter quelques instants, juste le temps d’obtenir une sauce onctueuse.

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