Emmental de Savoie I.G.P 300g
Emmental de Savoie I.G.P 300g
À consommer sous : 30 jours
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Allergènes : Lait
Ingrédients
Ingrédients
Ingrédients locaux et de saison, sourcés à moins de 50 km des stations.
Ustensiles
Ustensiles
SKU:
L'Emmental de Savoie est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru.
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Origine : Le lait provient exclusivement de vaches de races locales (Abondance, Tarine, Montbéliarde) nourries au foin et à l'herbe.
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Affinage : 75 jours minimum.
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Goût et texture : Sa pâte est douce et onctueuse, offrant un goût franc et fruité.
Idéal en toutes circonstances, il est particulièrement prisé pour la cuisine (gratins, fondues, etc.).
