Crêpes à faire maison
Crêpes à faire maison
Allergènes : Gluten, Œufs et Lait
À consommer sous : 7 jours (Après réception)
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Ingrédients
Ingrédients
Ustensiles
Ustensiles
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- Dans un saladier verser la farine et les œufs et mélanger pour obtenir un mélange homogène, si besoin ajouter un verre de lait.
- La pâte doit être lisse, il faut la battre pour enlever les grumeaux. Finir en versant l’intégralité du lait au fur et à mesure. Laisser reposer une heure.
- Qui dit plat breton, dit beurre salé.Faire fondre à feu doux un morceau de beurre dans la poêle.
- Ajouter un louche de pâte dans la poêle et réaliser un mouvement circulaire pour couvrir l’ensemble de la surface. Laisser cuire quelques instants puis la retourner.
- Sur la crêpe mettre le beurre et le sucre. Laisser cuire à feu doux quelques minutes pour ça fonde. Plier la galette en 4 et sortez là du feu.



