Beaufort AOP 300g
Beaufort AOP 300g
À consommer sous : 30 jours
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Allergènes : Lait
Ingrédients
Ingrédients
Ingrédients locaux et de saison, sourcés à moins de 50 km des stations.
Ustensiles
Ustensiles
SKU:
Le Beaufort est un fromage à pâte pressée cuite, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (A.O.P).
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Période de fabrication : De novembre à mai (lorsque les vaches sont nourries au foin en vallée et à l'étable).
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Caractéristiques : Sa pâte est plus claire que le Beaufort d'été.
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Goût et Affinage : Son goût est généreux après un affinage d'au moins 13 mois.
